骨关节外科开展营养支持管理好评如潮
近年来,js6666zs金沙登录骨关节外科护理团队设定了“提高髋部骨折患者营养支持的落实率”的专科敏感指标,并以此为契机,对本病区所有入院患者进行营养风险筛查,将存在营养风险的患者纳入到规范营养支持管理的工作中!取得了较好的临床效应。
在骨关节外科,老年骨折患者居多,这些患者大多都存在一定程度的营养不良,在以往的护理工作中,患者的营养风险状态没有得到规范、全面的管理,很多患者的营养不良没有得到很好的纠正,进而影响患者的手术效果、延长住院时间、增加并发症发生率等。
“骨折了,多喝骨头汤!”“骨质疏松,多喝骨头汤!”……在传统观念里,骨头汤对骨科患者的疗效堪比“包治百病”的白开水,这些错误观念影响着一代又一代人的健康。为引导患者正确饮食观念,入院后护士对所有骨折患者进行饮食+营养教育指导,营养教育的内容主要根据骨折愈合的早、中、 晚三个阶段以及手术情况, 配以合理膳食,以促进血肿吸收或骨痂生成。为此,他们制定了适合骨科患者的饮食宣教单,图文并茂,让患者能更好地理解并接受。其中还特别强调了手术患者加强蛋白质和高铁食物的摄入,促进伤口的愈合,预防贫血,从而增强机体抵抗力,增加活动耐力。
营养风险筛查是对住院患者进行规范化营养管理的第一步,针对髋部骨折患者,入院立即应用NRS2002(nutrition risk screening 2002)进行营养风险筛查,根据患者疾病或手术严重程度、营养状况、年龄综合评分:总分<3分,每周进行一次营养风险筛查;总分≥3分,提示患者存在营养风险。 对于营养风险评分≥3分的患者,考虑患者存在营养风险,护士通知医生,医护协作,联系临床营养师会诊,随后进行营养评定,判断患者营养不良严重程度、营养不良类型、原因及后果,根据患者实际情况,共同商议制定个体化营养治疗方案,并动态监测营养指标及时调整营养方案,由护理团队监督并落实,我们建立患者营养教育单,对患者进行饮食+营养教育+口服营养补充(ONS)规范管理,保证患者每餐落实到位,每天营养支持到位。
同时,为方便患者,提高患者满意度,他们还和门诊智慧药房建立了协作关系,遇到营养状况差的患者,在临床营养医师对患者进行全面营养评估后,针对患者营养摄入情况,选择合理口服营养补充,对于行动不便的患者,及时联系智慧药房,药房老师将患者所需营养素配送至患者床前,这一举措便民、利民,获得众多患者好评。
营养理念贯穿在患者整个治疗过程中,护理人员制定了符合骨折患者特点的饮食宣教单,不同时期,饮食指导内容不同,根据患者营养状况动态调整营养计划。他们从入院时、出院时患者的血红蛋白、白蛋白、活动能力情况及住院时间、有无并发症等指标来评估患者的营养治疗效果,目前整理的数据显示:经过入院、出院前后的各个指标对比,血红蛋白等重要指标都较入院时有明显提高,住院时间明显缩短,加速患者康复,为护理团队科研提供了新的思路。
近期,这里转入一位特殊的患者——一位全身烫伤面积高达90%的患者。转入时,患者身体虚弱,只能进流质饮食,每日高烧不断,创面大量渗液,对于这类患者,营养支持治疗的重要性不言而喻,护理人员落实以营养管理为主题的专科敏感指标的同时,也将该患者纳入营养管理范畴,联合医生、临床营养师,一起为患者制定严密的营养计划。为了更好的沟通,及时反馈患者进食情况,他们专门建立了“烧伤患者营养支持小组”的微信群,群里有管床医生、营养科医生、护士,每日将患者的进食情况在群里公布,临床营养师制定营养计划,根据患者每日进食情况,及时调整饮食的量和种类,让患者的营养管理更规范、更及时、更专业,从而促进患者快速康复。
骨关节外科自开展营养管理以来,患者的满意度、活动能力、康复锻炼效果都有了明显的提高,得到了医生和整个护理团队的认可。同时,通过营养管理的开展,护士的宣教水平有了很大程度提高,尤其是饮食宣教达到了同质化。饮食指导是营养管理中重要的一环,也是体现我们护士专业能力的重要部分。(骨关节外科 贺荣波)
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