钙、铁到底有什么作用?
经常会有小孩或者孕妇会吃一些钙片或者喝一些铁剂,那么钙、铁为什么对我们这么重要呢?我们来大致了解一下钙、铁的作用。
1、钙的作用
钙是人体中含量最多的矿物元素,被称为生命元素,约占体重的1.5%~2%,成人体内钙总量可达1200~1300g,其中99.7%存在于骨骼和牙齿中0.2%~0.3%存在于软组织、组织间液和血液中。由于1∙25一二羟基维生素 D3、甲状旁腺 激素、降钙素、雌激素与睾丸酮等数种激素的联合调解作用,人体的血钙水平恒定地维持2.5mmol/L(2.25~2.75mmol/L)。每当提及钙的作用人们便自然地想到骨质 疏松、佝偻病、骨钙流失其实钙在人体内的作用是很广泛的。
主要功能有6个:
(1)钙是形成人体骨骼的重要元素
(2)钙在神经冲动(这里主要指肌肉收缩)的传递中起一定作用
(3)钙能加快白细胞的吞噬过程
(4)钙参与人体凝血过程
(5)钙在维持组织细胞渗透压以及体液移动和储留过程中起重要调解作用
(6)钙是多种酶系的激活剂和组成部分
由于钙的功能强大,很多人都想着吃补钙片。无论服用哪一类补钙剂(药)归根到底人体最终需要的是钙离子,而不需要与之相结合的任何酸根。当吃了某一种补钙剂(药)之后,其成份中的钙离子是怎样被人体所吸收的,这是问题的关键。由于细胞膜是双分子层结构细胞内、外层都是亲水层,中间是甘油层。任何带电离子都不易透过细胞膜。因此钙离子是不能直接透过细胞膜而被吸收的必须再生成一种新的化合物才能被吸收。也就是胃肠上皮细胞是不能直接吸收钙离子的。一般钙离子要与维生素D形成钙结合蛋白(BP-Ca)才能被人体胃肠吸收。因此补充维生素D也是很重要的,可以促进钙的吸收。
2、铁的作用
铁是人体必需的微量元素,也是体内含量最高的微量元素。铁在动物体内主要以 二价铁离子或者三价铁离子的形式存在。其中72%以血红蛋白,3%以肌红蛋白,0.2%以其它化合物的形式存在,其余则为贮备铁。贮备铁主要以铁蛋白的形式存,在于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮层系统中。
由于铁在人体内主要以血红蛋白的形式存在,血红蛋白是红细胞的主要成分,因而人体缺铁,常常让人想到贫血。铁形成肌红蛋白可以参与机体的能量代谢。铁对人体的免疫功能也很重要,实验表明缺铁时中性白细胞的杀菌能力降低,淋巴细胞功能受损。在补充铁后免疫功能可以得到改善。另外,铁还可以调节铁蛋白和转铁蛋白基因的表达。
铁吸收的主要部位是十二指肠和空肠上端,影响其吸收的主要因素有两个:(1)从摄入铁的溶解性来分析, 液态铁容易吸收,二价铁更容易溶解,形成液态铁;(2)正常人的生理活动处于一个动态平衡的体系中,肠粘膜上皮对铁的吸收率受到体内铁储量及造血速度的影响。
由于钙、铁对人体的成长不可或缺,会有部分小孩和孕妇出现钙或者铁缺少的情况,阻碍小孩或者胎儿的健康成长。通过微量元素检测,可以大致反应机体内的钙、铁含量,医生可以据此判断病人需要补多少钙或者铁,促进小孩的健康成长。快来js6666zs金沙登录医学检验部做一个微量元素检测吧,看看你的钙、铁缺不缺!
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