肝脏是人体新陈代谢最旺盛的器官，像一个巨大的“化学工厂”，广泛参与了人体蛋白质合成、糖脂蛋白质代谢、胆汁生成、免疫、解毒、凝血以及维持水、电解质平衡等多种生命活动。虽然肝脏是个“繁忙”的脏器，但它也是个“沉默”的器官，因为，许多慢性肝病初期临床表现并不明显，例如很多慢乙肝患者直到肚子变大出现腹水才知道自己感染了乙肝病毒，甚至许多肝硬化患者直到生了肝癌出现了上腹疼痛才知道自己的病情。也正因为如此，调理肝脏要趁早，要从生活的点滴做起。

肝脏调理须改变的几个恶习

（1）酗酒 90%的酒精是在肝脏内进行代谢，酒精（乙醇）经过一系列酶的催化作用变成乙醛再变成乙酸排出体外。过量的酒精会超过肝脏的代谢能力，从而干扰破坏肝细胞的正常酶系统，最终直接损害肝细胞，使肝细胞发生脂肪变性、坏死等。因此，过量饮酒对肝脏百害而无一利。

一般男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精50度的白酒100毫升。此外，患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的患者，即使少量饮酒，也可能打破肝脏脆弱的平衡，使病情急剧加重，这类患者更需谨慎。

（2）胡乱吃药 肝脏是大部分药物的代谢场所。有些患者总认为中草药可以治疗肝病，经常随心所欲的用药，也有些患者盲目服用大量补品或者保健品，这些需要肝脏代谢的化学物质无疑均会加重肝脏的负担，甚至会导致“药物性肝损害”的发生。不论中药、保肝药、抗病毒药还是保健品，肝病患者任何用药均应在医师指导下进行，用药前也可以查阅一下药品说明书以了解药物的理化性质及不良反应，以免造成一些不良后果。

（3）饮食习惯不好 糖类、蛋白质和脂肪是三大人体最主要供能的营养物质。正常人每日从食物中摄入这三大物质的比例分别约为55%-65%，20%-25%和20%-25%。因此，适当地摄入含脂肪的食物可以维持人体的正常生理功能，有益身心健康。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品不仅使肝脏分解脂肪的负担加重，还会导致高脂血症，进而增加一系列心脑血管等疾病的发生风险。因此，平时要注意各类营养物质的摄入比例，多食蔬菜、水果及纤维素类，不要过量食用油脂含量高的食物。

（4）经常发脾气 著名的心理学家巴甫洛夫就曾经说过：“一切顽固的忧愁和焦虑，足以给疾病大开方便之门。”偶尔宣泄情绪固然对身体有益，但长期精神压力大、情绪不稳定、抑郁、生闷气、动不动就发怒，对身体则是百害无益，而中医更有“怒伤肝”之说。因此，经常保持乐观的情绪也是调理肝病的“良药”。

（5）吸烟 吸烟有害健康，吸二手烟危害更大。烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质（草中的尼古丁就是国际公认的一级致癌物），其被吸入人体后，会对多种内脏器官包括肝脏都有不同程度的损害，是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。对于肝癌，吸烟是明确的危险因素，老年、男性慢乙肝烟民肝癌的发生率极高。因此，想要维护良好的肝脏功能，降低肝癌风险，就应不吸烟，也不要吸二手烟。