养护肝脏小技巧：三护、五食、六禁
三大护肝法
1. 远离污染物
肝脏疾病可以通过血液、性生活等途径传播，因此日常中一定要避免不必要的纹身、共用刮胡刀、打针等。
2. 均衡饮食
饮食不均衡，饱一顿饿一顿只会增加肝脏负担。每餐摄入均衡的营养才对身体各大器官有好处。
3. 注意饮食卫生
特别是爱吃生食的人群，一定要注意食物的干净卫生，如果不能确保是否干净卫生，那最好不要吃。
五大护肝食物
1、 护肝茶----蒲公英根茶
喝水时可以加入蒲公英根一起冲泡，这样不仅可以补充水分，还可以清肝毒，修复损伤的肝细胞，包括肝炎引发的肝损伤，特别是喝酒以后造成的肝损伤，都有很好的保护作用。
2、 护肝油----紫苏籽油
研究发现，紫苏籽油有良好的降血脂作用，这也有助于预防脂肪肝的形成，因此紫苏籽油有很好的养肝作用。在日常饮食中应增加紫苏籽油的摄入，减少大豆油、花生油、菜籽油、玉米油的摄入。
3、 护肝水果----草莓
对于肝火旺盛的人来书，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。
4、 护肝调味品----醋
醋能促进脂肪的分解吸收，肝脏和脂肪代谢有关，醋可以减轻肝脏代谢脂肪的负担，有一定的帮助。
5、 护肝菜----韭菜
明代李时珍谓其“叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”由此可知，韭菜不仅能壮阳补虚，而且能驱阴散寒，增强人的脾胃之气，对肝功能大有裨益。
六大禁忌
1、 忌乱吃药
2、 忌辛辣
3、 忌乱用补品
4、 忌过多食用蛋白饮食
5、 忌食未加工食品
6、 忌酒
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